3 bottiglie di Lava di Fuoco A.D. 1037 - I.G.P. Campania Primitivo

Questo vino è ottenuto dalle sole uve di Primitivo coltivate in azienda.

Annata 2021

Questo vino si presenta di colore rosso rubino, intenso, tendente al granato, ha un gusto pieno e gustoso, i tannini morbidi e l’alcool costruiscono un buon equilibrio, impressionante l’eleganza. Fresco ed armonico
Come profumi, al naso esprime note di confettura rossa, lampone, mirtillo, fragola di bosco

Fa un affinamento in barrique di rovere francese per 12 mesi per poi proseguire questo affinamento in bottiglia per altri 12 mesi.

Si abbina molto bene a zuppe, arrosti, selvaggina e formaggi di lunga conservazione. Può accompagnare cioccolato fondente, è un vino da meditazione