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Eleganter und robuster Geschmack, mit Noten von roten Früchten, Gewürzen und leichten mineralischen Nuancen, die den vulkanischen Boden widerspiegeln. Er hat eine gute Struktur, mit weichen Tanninen und einem angenehmen Abgang.
Es ist ein Wein, der gut zu reichhaltigen Gerichten wie rotem Fleisch, Eintöpfen und reifem Käse passt.
Kraftvoll und faszinierend, der vulkanische Boden verleiht dieser Rebsorte einen einzigartigen Charakter. Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen und mineralischen Noten. Der Geschmack ist reichhaltig, mit gut strukturierten Tanninen und einer Persistenz, die sich zu einem eleganten Abgang entwickelt. Ein Wein, der die Kraft des vulkanischen Bodens widerspiegelt, perfekt zu reichhaltigen und schmackhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch und reifem Käse.
Der am Vesuv angebaute Primitivo ist eine Rarität, die die Weintradition Süditaliens mit dem einzigartigen Einfluss des vulkanischen Bodens des Vesuvs verbindet. Wenn er auf diesen vulkanischen Böden angebaut wird, erhält er besondere Eigenschaften.
Der mineralreiche Boden und die günstige Lage des Vesuvs verleihen dem Wein eine besondere Komplexität und Mineralität.
Er präsentiert sich mit intensiven Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von leichten Gewürznoten und einem Hauch von aromatischen Kräutern. Am Gaumen ist der Wein reichhaltig und umhüllend, mit weichen Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Die hohe Sonnenkonzentration und der Einfluss des vulkanischen Bodens machen diesen Wein einzigartig, perfekt zu schmackhaften Gerichten wie Braten, Nudeln mit reichhaltigen Saucen oder reifem Käse.
AUS DEM WEINBERG DES VESUV
Unsere Weinberge wachsen auf dem Lavaboden des Vesuvs: mineralisch, trocken, der Sonne des Golfs ausgesetzt. Jede Flasche trägt den Charakter dieses Landes in sich – geprägt von Vulkan, Meer und Händen, die seit drei Generationen kultivieren.