{"product_id":"e-frisc-igp-pompeiano-rosato-frizzante","title":"E' Frisc - Igp Pompeiano Rosato Frizzante","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÈ Frisc’\u003c\/strong\u003e non è solo un nome, è una promessa. Questo \u003cstrong\u003erosato frizzante\u003c\/strong\u003e nasce dalla forza \u003cstrong\u003edell'Aglianico\u003c\/strong\u003e in purezza, lavorato secondo l'antico \u003cstrong\u003eMetodo Ancestrale:\u003c\/strong\u003e la fermentazione viene ultimata direttamente in bottiglia, senza l'aggiunta di zuccheri o lieviti selezionati, conservando i lieviti naturali (da qui la sua affascinante torbidità naturale).\u003cbr\u003eIl risultato? Un vino \"vivo\", integro e incredibilmente dissetante, che racchiude in ogni bollicina l'energia del sole e del suolo vulcanico.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNote di Degustazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eColore:\u003c\/span\u003e Un rosa cerasuolo intenso e velato, tipico della rifermentazione naturale sui propri lieviti.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eProfumo:\u003c\/span\u003e Un’esplosione di piccoli frutti rossi di bosco (lampone, fragolina) e crosta di pane, con una nota minerale e agrumata che stuzzica l’olfatto.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eGusto:\u003c\/span\u003e Dinamico, fresco e piacevolmente secco. La bollicina è sottile e mai invadente, perfetta per pulire il palato. La chiusura è sapida, con un finale che ricorda la melagrana.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePerché è unico?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÈ un vino artigianale, \"senza trucco\", dedicato a chi ama i sapori autentici e fuori dagli schemi. È il vino della convivialità, da agitare leggermente prima dell'apertura se si vuole godere di tutta la complessità dei lieviti, o da versare delicatamente per un sorso più limpido.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAperitivi:\u003c\/span\u003e Salumi locali, formaggi freschi e fritti della tradizione napoletana (pizzette fritte, montanare).\u003cbr\u003e\u003cu\u003ePizza: \u003c\/u\u003eIl compagno perfetto per una Margherita con bufala o una pizza bianca con scarola.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMare:\u003c\/span\u003e Souté di vongole, frittura di paranza o crostacei.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIl consiglio del produttore:\u003c\/strong\u003e Servilo ghiacciato (6-8°C). È il compagno ideale per i tramonti estivi o per dare un tocco di brio a ogni incontro tra amici. È Frisc’, è buono, è vero.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Fuocomuorto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53543245873491,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8651\/6666\/files\/3cbec7b7-8b8a-4e43-881e-f08d16fe064f_20260211_101534_0000.jpg?v=1776874489","url":"https:\/\/fuocomuorto.shop\/products\/e-frisc-igp-pompeiano-rosato-frizzante","provider":"Azienda Agricola Fuocomuorto","version":"1.0","type":"link"}